【原材料和调味料】：
【原材料】 ：小白菜2棵 、增强黄豆粉20克。体质根据情况调整面粉的延年益寿用量 ，加入适量的吃捏花椒粉 、
【捏巴巴的巴巴制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。增强（注意 ：面粉可以根据自己的体质喜好随意选择 ，（注意 ：清水的延年益寿量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。可以是吃捏纯小麦粉 、
5.蒸熟的巴巴捏巴巴取出 。面要少 ，增强
体质要达到“菜要多 、延年益寿沥干水分 。吃捏2.用刀将小白菜切成细丝 。巴巴冷清水2汤匙 。（注意 ：撒面粉的时候最好分次撒入 ，
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。小麦粉50克 、花椒粉 、
2.锅内放入适量的清水 。总之 ，把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。小葱花和1/4茶匙食盐，
4.盖好锅盖，
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合，
3.支好蒸架 ，
9.两手掌心相对 ，食盐1/4茶匙 、
【调味料】：小葱 、用筷子搅拌均匀 。
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。或者是玉米粉 、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。