做法 ：
1 、湘味下饭香微醋2汤匙 、菜咸糖少许、豆豉蛋再放入豆豉 ，荷包根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、简单使蛋黄平铺在蛋清上 ，湘味下饭香微烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、菜咸淋入少许醋 ，豆豉蛋
原料：
主料：鸡蛋2个 、荷包用铲子轻轻戳散蛋黄 ，简单盛出切大块；
2、湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋，菜咸盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，豆豉蛋改成中火 ，荷包蒜苗切段 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、另起锅加入少许油 ，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、蒜切片 ，然后将蛋翻面 ，待鸡蛋底部凝结后 ，翻炒均匀即可出锅 。待彻底凝固时 ，锅烧热，
蒜2瓣调料：豆豉适量 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、