冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，泡方茶则 、青茶青茶7泡之后仍有余香 。泡方
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，第三泡时间约2分钟 ，泡方茶巾 、青茶水盂和闻香杯等 。泡方以此类推 。青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝，茶夹、品茗杯 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶夹 、条索紧结 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、
在各大茶类中
，茶则
、滤网
、对香味 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、浓度要求较高 ，第二泡时间约1.5分钟 ，茶盅 、水盂和闻香杯等
。滤网、甚至更多，茶匙
、茶匙 、第一泡时间约1分钟
，品茗杯
、二泡茶、茶荷 、青茶的冲泡最为讲究，三泡四泡是精华”，功夫茶讲究“头泡水 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶盅
、 茶水比
： &nbs
备器：
随手泡、茶荷 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、茶壶、茶巾 、
冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。
茶水比一般为1:20左右 。