8再放豆瓣酱 、茄烧番茄 一个 约230克、豆腐豆瓣酱 一大勺 、吃肉鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。让享切了方形的块感薄块，辣椒和花椒炒香 。觉番约400克，茄烧花椒 、豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐 ，
7锅内留少许油 ，让享葱 、块感
3我这次用的是老豆腐 ，
10放半小碗水 ，料酒炒匀 。盐 、再放老抽炒匀。料酒 一大勺、买了一大块 ，方便剔除 。
2姜蒜切片 ，下豆腐块煎 。临出锅时放葱即可。蒜 、
12放盐 、
9放番茄炒出汁水，
食材明细 ：豆腐 400克 、下姜蒜 、
5煎至皮脆金黄即可。炒匀 。姜 、糖和鸡精 ，
6煎好的豆腐出锅备用。小米椒 、直至汤汁收干 ，糖 、下油烧热后 ，炒匀，
4铁锅烧热，